La ferme de la Petite Seille se situe à Arraye-et-Han, dans le Val de Seille.
Petite exploitation laitière qui compte une cinquantaine de vaches laitières. Depuis 2000, l'exploitation est conduite en agriculture biologique et produit des produits laitiers : Yaourts Nature et aux fruits. Fromage blanc. Beurre. Crème. Desserts lactés. Poches de lait cru, etc.
L’ensemble de ces produits est élaboré sur l’exploitation après la traite quotidienne des vaches. Une méthode parfaite pour redécouvrir les saveurs des produits laitiers d’antan.
FORMULE POUR LES AMAPIENS ?
C'est sous la forme d'un contrat que vous retrouverez les produits d’Étienne et Jean-Marie.
Le panier laitage sera disponible tous les 15 jours. C'est à vous de déterminer le contenu de votre panier qui restera identique durant toute la période de votre contrat.
En attendant le lancement des nouveaux contrats, des commandes groupées ont lieux toutes les 2-3semaines pour vous permettre de déguster les produits !
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AMAP La Soupe aux Cailloux - 41 grand rue - 54380 ROGÉVILLE
e-mail : amap.lasoupeauxcailloux@gmail.com