L'exploitation familiale située dans l'aire d'appellation côtes de Toul sur la commune de Lucey à 7 kms au nord de Toul est une exploitation à taille humaine (6
ha).
Camille et Alain MIGOT restent fidèles à la philosophie de leur famille et perpétuent le savoir-faire et la tradition en maitrisant chaque étape, de la production à la commercialisation.
La vigne et le vin font partis intégrante de la famille MIGOT qui cultive des vignes depuis plus de 11 générations. Jusqu’en 1968 Robert MIGOT et sa famille ne vivaient que du
travail de la vigne et des petits fruits (mirabelles, groseille, cassis, houblon etc) puis le vignoble essuya consécutivement deux années de gels et une année de grêle le contraignant en 1971 à
aller travailler à l’extérieur sans pour autant abandonner la vigne.
C’est en 2001 qu’Alain l’ainé de la famille reprit l’affaire familiale en double actif et recommença à produire non seulement du raisin, mais à vinifier ses propres vins. Puis en 2013 après deux
années d’études à AVIZE en Champagne c’est au tour de Camille fils d’Alain et petit fils de Robert de reprendre le flambeau familial cette fois ci à plein temps.
FORMULE POUR LES AMAPIENS ?
C'est sous la forme de commandes groupées, tout au long de l'année que vous retrouverez les produits de Camille et Alain.
Après 2 commandes groupées réussies, la troisième aura lieu au printemps !
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